29 ottobre 2020

LUPPOLO

MADE IN ITALY

|la filiera del luppolo italiano|

Online e all'Etruscan Choco Hotel di Perugia il convegno che presenta la prima filiera produttiva del luppolo 100% italiano.

BIRRA ITALIANA AL 100%

DA OGGI SI PUò!

Avevamo un sogno: realizzare una filiera del luppolo interamente italiana per una birra totalmente Made in Italy. Quel sogno oggi è realtà!

Innovazione e sostenibilità sono le parole chiave della rete "Luppolo Made in Italy" composta da 13 aziende per un'agricoltura di eccellenza. Dopo tre anni di lavoro siamo pronti a candidarci nell'essere protagonisti della creazione di una filiera produttiva del luppolo italiano capace di sostenere volumi tali da rendere possibili progetti su larga scala di produzione brassicola (e non solo).

In questo siamo sostenuti dal CERB, il Centro di eccellenza di Ricerca sulla Birra dell'Università di Perugia, che coordina le attività di ricerca e innovazione, e dal CNR IBBR, un istituto specializzato nella genetica, che è riuscito a recuperare nel territorio umbro ben 40 ecotipi di luppolo autoctoni.

Su queste basi stiamo lavorando per la creazione di nuove varietà a base genetica italiana per un prodotto di eccellenza e di altissima qualità.

Iscriviti e partecipa al convegno di giovedì 29 ottobre (in presenza o online) per scoprire tutti i dettagli del progetto.

Iscriviti e partecipa al convegno.

Ricevi in omaggio un campione del nostro luppolo

italiano al 100%*

*L'omaggio di un campione di luppolo è riservata ai partecipanti al convegno sino ad esaurimento scorte

chi siamo
iscriviti
contatti

Luppolo Made in Italy

via Elio Vittorini 29

Città di Castello (PG)

[email protected]

© Luppolo Made in Italy

Built with